2007年10月31日
トランヴェールに長野のワインとジビエが登場
ＪＲ東日本の新幹線車内誌「トランヴェール」１１月号の特集は、「長野で出会うワインとジビエ」。ほとんどまるごと長野県特集です。
２０ページ以上にわたって、長野県のジビエとワインの魅力が綴られ、世界的なソムリエであり、長野県原産地呼称管理委員会のメンバーでもある田崎真也さんのお話も。
県内でジビエを提供するレストランが、美味しそうな写真とともに紹介されている他、塩尻を中心とした長野県内のワイナリー情報もたっぷり載っている「保存版」。
車内で見るだけではなく、是非お持ち帰りいただいて、じっくりご覧ください。
そして、この秋は長野のジビエとワインを、たっぷりご堪能ください。
■ 長野県原産地呼称管理委員会認定のワインはこちら
■ JR東日本
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Posted by 長野県庁企画課 at 14:09│Comments(0)
│ワイン、日本酒、焼酎
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