信州発アメリカ育ちの味噌
料理雑誌「エル・アターブル」の現在発売号(6月号)を見ていたら
、「信州発アメリカ育ちの味噌」という小さな写真がありました(P119)。
3月にカリフォルニアで行われた「ナチュラル・プロダクト・エキスポ」に出品されたものだそうですが、「信州の味噌醸造会社が開発」したそうで、信州味噌の他、
「ハワイアンマイルド味噌」なんてのもあるとか。
う~ん、面白い。まさに、ポップでキッチュなパッケージ?
写真説明には、バターやチーズと見間違う」とありますが、確かにそのとおり。アイスクリームにも見える?
このパッケージが日本で受け入れられるかどうかはともかく、お味噌のパッケージって、なんとなく「こういったもの」というイメージがあるので、全然違っていて楽しいと思いました。
興味のある方は、雑誌で詳しくご覧ください。「大豆商品が大集合」だそうです。
そして、この商品が
どこの会社のものかご存じの方がいらっしゃいましたら、是非教えてください。
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エル・アターブル オンライン
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